Omega-3 mastné kyseliny: Zdraví v každé kapce

Zdravá strava je základem pro celkové pohodlí a dlouhodobé blaho našeho těla. Jedním z klíčových prvků, které nesmíme opomíjet, jsou omega-3 mastné kyseliny. Možná jste už o nich slyšeli, ale víte, co přesně jsou a proč jsou tak důležité pro náš organismus? V tomto článku se budeme věnovat této skupině tuků, zjistíme, jaký je jejich význam pro naše zdraví, a dozvíme se, jak na ně správně doplnit. A také to, kde hledat nejlepší omega 3.

Co je to omega-3?

Omega-3 mastné kyseliny jsou zdravé tuky, které jsou pro naše tělo nezbytné, ale paradoxně si je samo neumí vyrobit. Proto je nezbytné zahrnout je do naší stravy. Omega-3 mastné kyseliny jsou polynasycené tuky, a jejich nejvýznamnějším zdrojem jsou tučné ryby. Ryby jsou ideálním zdrojem těchto kyselin, protože je získávají z mořských řas a fytoplanktonu, které konzumují.

Rostlinné zdroje omega-3 mastných kyselin zahrnují některé mořské řasy, oříšky, lněná semínka, řepkový olej a sójový olej. Je však důležité poznamenat, že rostlinné zdroje obsahují kyselinu ALA, kterou tělo dokáže přeměnit na potřebné kyseliny EPA a DHA, ale tato přeměna není tak efektivní jako přímý příjem omega-3 z živočišných zdrojů.

Tip: Nejlepší omega 3 a jejich recenze najdete na Ecoblog.cz.

Na co je dobré omega-3?

Omega-3 mastné kyseliny mají mnoho prospěšných účinků na naše zdraví. Studie prokázaly, že mají výrazné protizánětlivé vlastnosti a mohou pomoci zmírnit chronický zánět v těle, který může být spojen s různými zdravotními problémy, včetně obezity, srdečních onemocnění a některých typů rakoviny.

Omega-3 mastné kyseliny také snižují hladinu špatného cholesterolu, regulují krevní tlak, snižují riziko srdečního infarktu, podporují zdravou funkci mozku, posilují imunitní systém, podporují zdravé kosti, jsou prospěšné pro srdce a mají pozitivní vliv na vývoj plodu u těhotných a kojících žen. Navíc mohou podporovat zdravý zrak.

Jak poznat kvalitní omega-3?

Při výběru doplňku stravy s omega-3 mastnými kyselinami je důležité dbát na kvalitu. Doplňek stravy by neměl obsahovat zbytečné přísady, jako jsou sladidla, aroma nebo konzervanty. Je také důležité, aby měl dobře vstřebatelnou formu pro tělo, jako je forma krilu nebo triglyceridů. Minimálně 50 % obsahu by měly tvořit kyseliny EPA a DHA. Olej by měl být pečlivě očištěn od potenciálních toxinů, a ideálně by měl pocházet z udržitelného rybolovu.

Při výběru omega-3 doplňku stravy byste měli také zvážit formu (kapsle, tekutý olej), počet dávek v balení a cenovou dostupnost.

Jak se projevuje nedostatek omega-3?

Nedostatek omega-3 mastných kyselin může mít řadu negativních projevů na naše zdraví. Může se projevovat únavou, bolestmi kloubů, častými nachlazeními, podrážděností a dlouhodobě špatnou náladou. Dalšími příznaky mohou být zvýšený krevní tlak, zhoršená kvalita kůže, vlasů a nehtů, neodbytná chuť na sladké a neustálý pocit hladu. Nedostatek omega-3 mastných kyselin může také ovlivnit fungování imunitního systému.

Jak doplnit omega-3?

Existuje několik způsobů, jak doplnit omega-3 mastné kyseliny do vaší stravy. Jedním z nejúčinnějších způsobů je konzumace tučných ryb, jako jsou losos, sleď, makrela nebo sardinky. Rybí oleje, zejména z tuňáka nebo tresky, jsou také vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin.

Můžete také zvýšit příjem oříšků, semínek a rostlinných olejů, které obsahují kyselinu ALA, a tím pomoci tělu vytvořit potřebné kyseliny EPA a DHA. Pokud máte obtíže s příjmem omega-3 z potravy, můžete zvážit užívání doplňku stravy, který vám zajistí dostatečný přísun těchto důležitých tuků.

Jaká je denní dávka omega-3?

Denní dávka omega-3 mastných kyselin se liší podle věku a pohlaví. U dospělých mužů se pohybuje okolo 1,6 gramu omega-3 mastných kyselin denně, u dospělých žen je to kolem 1,1 gramu. U dětí závisí dávkování na věku, přičemž mladší děti potřebují méně než starší. Je vždy nejlepší poradit se s lékařem nebo lékárníkem a dodržovat doporučenou denní dávku uvedenou na obalu doplňku stravy.

Jak dlouho brát omega-3?

Omega-3 mastné kyseliny jsou nezbytné pro správné fungování těla, a proto je žádoucí, aby byly užívány dlouhodobě. Účinky pravidelného užívání se mohou projevit přibližně po třech měsících.

Co to je EPA a DHA?

EPA (kyselina eikosapentaneová) a DHA (kyselina dokosahexaenová) jsou nejvýznamnějšími kyselinami omega-3 mastných kyselin. Oba tyto druhy mají velmi podobné účinky a jsou klíčovými složkami pro naše zdraví.

Co je Krill olej?

Krill olej je alternativou k rybímu oleji a obsahuje omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty a další cenné látky. Získává se z antarktického korýše zvaného krunýřovka krillová, který obývá Antarktický oceán. Jednou z výhod krilového oleje je nižší znečištění rtutí, toxiny a těžkými kovy, díky jeho životnímu prostředí. Krill olej je také lépe vstřebatelný, což ho činí atraktivním zdrojem omega-3 mastných kyselin.

Co je to omega-6?

V souvislosti s omega-3 mastnými kyselinami je důležité zmínit i omega-6 mastné kyseliny. Stejně jako omega-3, ani omega-6 kyseliny tělo samo neumí vyrobit. Oba typy kyselin hrají klíčovou roli v naší stravě, ale omega-6 kyseliny mohou zánět v těle stimulovat, pokud jsou konzumovány v nadměrném množství. Je proto důležité udržovat správný poměr mezi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami, který by měl být ideálně 2:1 nebo 4:1 ve prospěch omega-3 mastných kyselin.

Omega-3 mastné kyseliny jsou skutečně zázračným darem přírody pro naše zdraví. Důležité je však dbát na vyváženou stravu a zahrnout do ní různé zdroje těchto zdravých tuků. Doplněk stravy může být užitečným pomocníkem, pokud nám příjem omega-3 z potravy nedokáže zajistit dostatečně. Vždy je však vhodné konzultovat jakékoliv změny ve stravovacím režimu s lékařem nebo odborníkem na výživu. Vaše zdraví je přece jenom to nejcennější, co máte.